台北啤酒工廠（建國啤酒廠）是位於臺北市的百年古蹟，自1919年成立以來，見證了臺灣啤酒產業的發展，至今仍維持傳統生產方式，堪稱「活古蹟」。

　廠內仍保存著日治時期的建築、德國製銅製糖化釜等珍貴設備，以及從日治時期留存至今，仍然能進行商業生產的5株的酵母菌，這些都是無可取代的歷史遺產，更是近代世界啤酒釀造工業史的縮影。

　然而，近期有關將部分廠區劃給國立臺北科技大學作為校地的計劃，引發了文史團體的關注與反對。這樣的土地分割可能破壞原有的生產線與文化脈絡，呼籲政府審慎考量，避免對文化資產造成不可逆的損害。

　文化資產的保存，很容易因為利益、政策，甚至長官的一句話，使得長年以來各方的努力，瞬間皆化為泡影。台北啤酒工廠（建國啤酒廠）不僅是臺灣啤酒產業的象徵，更是連結歷史與現代的橋樑。如何在都市發展與文化保存之間取得平衡，是我們共同面對的課題。