活動時間：2022年4月12日
活動地點：淡江大學 台北校區
活動目的：透過課堂上的實作，帶領同學們認識香草的其他用途，不光只是欣賞、食用、入菜，也可以作為染劑及素材，敲拓在胚素布上。藉由親手實作，讓同學們體驗如何去執行創意，進而產生出創新的想法。同時老師也介紹每種植物的特性與生長環境，讓同學們邊動手做，邊吸收基礎的香草常識。

主講人：陽光庭園國際有限公司 彭玉彰講師
主辦單位：農情食課無毒、有機印象淡水
協辦單位：陽光庭園國際有限公司