2022/05/13
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活動時間:2022年5月13日
活動地點:淡江大學 淡水校區 達文西樂創基地
活動目的:每道料理,記載著背後的故事及文化。本次的活動,除了邀請專業的講師來帶領大家一同完成美味的異國海鮮燉飯之外,也要讓大家透過實作,認識到在地食材的故事及應用,進而了解農法知識與辨別常見香草蔬果,達推廣「食在地產品、用在地食材」的責任永續消費(SDGs 12)。
主講人:江舟商店 江航舟講師
真理大學觀光數位學系 孫洪飛絮老師
主辦單位:農情食課無毒、有機印象淡水
協辦單位:真理大學觀光數位學系、江舟商店
時 間:2022/05/13 ( 10:00 ~ 12:30 )
地 點:淡江大學 淡水校區 達文西樂創基地
對 象:師長、學生
主 講 人:江舟商店 江航舟講師&真理大學觀光數位學系 孫洪飛絮老師
主辦單位 :農情食課無毒、有機印象淡水
協辦單位 :真理大學觀光數位學系、江舟商店
參考網址: 1.
計畫別:在地實踐成就使命--大學社會責任實踐
發佈單位:大學社會責任實踐辦公室
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