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2021/11/23

點閱:81

醋醋生機|各類蔬果與中藥醋的應用

類別:藝文活動  SDGs:產業創新與基礎設施 永續城市與社區 負責任的消費與生產

■ 活動時間:110年11月23日 星期二 11:30–13:30

■ 活動地點:淡江大學淡水校區學生宿舍松濤四館公共區

■ 活動目的:「開門七件事」──柴米油鹽醬醋茶,生活的樣子由這些元素所建構而成,連文人雅士亦不免俗為此煩惱。而這七件事中,唯一被拿來當養生飲品,又是下廚良伴者,就是醋了。這次邀請到陽光庭園自然療法推廣中心的創辦人:彭玉彰講師,來向我們淺談醋的歷史來源、種類分別及如何健康的飲醋。

時       間:2021/11/23 ( 11:30 ~ 13:30 )

地       點:淡江大學淡水校區學生宿舍松濤四館公共區

主  講  人:新竹竹北社區大學 食農教育講師 彭玉彰老師

主辦單位 :淡江大學社會責任實踐計畫辦公室「農」情「食課」-無毒、有機印象淡水

計畫別:在地實踐成就使命--大學社會責任實踐

發佈單位:大學社會責任實踐辦公室

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更新日期:2025/7/9
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