本計畫執行的二大主軸，分別為關係人口的培育－學生，以及地方產業的扶持與合作共創。一則協助學生理解地方產業及人口事務，以利於踏出校門後能有益於社會；再者，學生對於地方情感的強化，是未來有利於面對並力助於人口問題及產業聚落重整之狀態。

2022年度，食農團隊共有104場大小會議、約訪、課程、體驗等活動，綜合參與總人次為5,138人。計畫執行之區域範圍以新北市淡水區、三芝區、石門區、金山區為主，而團隊學訪行程最遠足跡至嘉義縣梅山鄉瑞里社區，協助土石流受災復原地區進行地方創生業務。

北海岸農情耕耘

計畫執行活動遍佈校內外，而活動性質有地方共好、社區農事參與、社區青銀共創、農產契作、企業合作活動、成功案例參訪、校內教師成長課程、學生微學生課程、農事體驗、專業講座等。相關合作單位大部分遍佈淡水、三芝、石門、金山地區農場之外，更包含地方青年培力站及文化走讀協會等。並密切與區域內的相關公部門合作，如：新北市政府農業局、三芝區區公所、石門區區公所，並就地方創生及農業推廣方面簽訂合作意向書。

將學生投入與場域業者合作，將活動與合作過程與成果記錄、編纂，並學生整理、美編與設計，產出關於地方創生及食農教育之書籍兩冊。此外，並拍攝有關探討北海岸地方創生影片一支，以及統整五校以上共創北海學校成果與研討會，將活動集結出研討會成果報告一冊。並於2022年獲得臺灣永續發展協會頒發之永續行動銅等獎。

食情之合縱連橫

除與校外各公私部門合作之外，本計畫亦積極與校內單位合作，擴大學校關係人口進入地方。例如：與本校國際處合作，帶領西雪梨大學參訪團進入石門區嵩山社區、及訪視淡水河之漁業及水文；與本校體育處USR Hub計畫合作，共同協助社區樂齡學員實現青銀共創及食農教育課程；在與視障資源中心合作方面，則帶領中心師生進入石門茶業產區，就視覺以外開啓所有感官，體會地方的農業及茶道芬芳；並與教官室合作，共同推廣學生進入社區，體驗並協作農業基礎投入；更與衛保組合作，就食農教育的角度導入營養觀點，讓大家可以在便利的基礎上，可以吃的更健康及美味。

而計畫之重便是學生之參與，因此所有行動在規劃初期即全力著重於學生之參與程度。如食農教育微學分之執行、校內飲食調查、地方社區田野調查或是參與新北市青農活動之行銷，或是協助三芝區農會地方行銷上，學生對相關議題之興趣與對地方情感之關注，製作出的成果與出版品也具有一定水準。

本計畫堅持持續帶領學生，進入北海岸地方社區進行地方創生及食農教育課程，並期待能有協助地方增加關係人口及地方行銷之效。盼望能在參與學生的心中種下地方生活之種子，以利未來國家發展、地方分工之效。