為推廣傳統植物編織工藝，開設「月桃水壺袋手作工藝坊」，透過全校師生參與，深化對在地文化與手作技藝的理解與尊重。從認識天然素材到親手創作，讓師生親身體驗月桃編織的細緻工法，感受其文化價值與生活智慧。活動也鼓勵將傳統技藝融入現代生活，激發多元文化創意。工藝坊亦關注環境與永續，透過天然再生材料的應用，實踐「友善土地、文化、他人」理念，將永續精神落實於校園生活，營造多元共融、富有文化溫度的學習環境。