2021/05/05
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■ 活動時間:110年05月05日 星期三 11:00–14:00
■ 活動地點:淡江大學學生宿舍松濤四館公共區
■ 活動目的:讓大家利用五感體驗各國鹹甜兼具的美味料理。這次的課程和宿舍進行合作,主打在宿舍也可以製作的簡單到地異國美味料理,所需要的電器以電鍋、微波爐為主軸,並利用『農』情『食課』在校園裡祕密花園所種植的各式香草,結合異國料理作搭配,就是要讓住宿舍的學生可以輕輕鬆鬆、簡簡單單、無煙無油的完成各項美味料理,同時也了解各項蔬果、香草的產地及特性。
時 間:2021/05/05 ( 11:00 ~ 14:00 )
地 點:淡江大學學生宿舍松濤四館公共區
主 講 人:真理大學 觀光數位學系 指導老師 孫洪飛絮老師
主辦單位 :淡江大學社會責任實踐計畫辦公室「農」情「食課」-無毒、有機印象淡水
計畫別:在地實踐成就使命--大學社會責任實踐
發佈單位:大學社會責任實踐辦公室
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