活動花絮

日期:2025-09-25 ~ 2025-11-27

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參考檔案:

看見希望就業工場- 親農養成教育暨園藝療育計畫~從資源教室走入田園探索之旅

SDGs:良好健康和福祉 優質教育 減少不平等 
講師介紹花茶蒸餾萃取精露
講師介紹花茶蒸餾萃取精露
一、執行過程
本次「親農養成教育」初級課程的體驗安排,共計9位學員參加。老師藉由此課程讓喜歡園藝植栽、療癒植物及捏陶的學員,可以透過實作課程,養成親農習慣。

課程分成三的單元時段,園藝方面由梁素秋老師會介紹各種花卉植物,以及不同品種,此外還有整地及種植的過程,介紹花草種植過程,還有透過蒸餾的方式提煉植物純露,並且教導學生沖泡花草茶,介紹不同的沖泡過程會有不同的味道,課程中老師也會增加一些互動同學更了解各種植物的世界產地。
許俊翔老師讓同學實際操作體驗從認識陶藝基礎知識,然後讓學生實際學習基本技巧,例如搓、壓、捏等等,慢慢了解捏陶的樂趣,然後在一定技巧的提示與協助下,學員們充分發揮自己的創意,捏出筆筒、貓頭鷹、龍等成品,最後由老師帶回燒窯與上色,讓大家更喜愛捏陶。
總體而言,課程讓學員們了解到,親農文創園藝不僅是一種產業,更是一種文化,需要學員們的親力親為與持續投入,方能呈現成果。在園藝與學習過程中,學員們彼此之間不僅體驗到鋤草與植栽的樂趣,感受植物、陶土、水與人之間的化學變化,也藉此與其他學員分享交流。而這些都是本次親農養成課程最大的收穫,讓學員們好好地體驗大自然與園藝,享受植物與陶土的魅力。

二、滿意度調查
經過6點滿意度調查,平均滿意度為5.67,顯示學員們對此課程持正向滿意的態度,也提供若干建議,做為日後開設培訓課程參考之建議。


三、檢討與建議
(一) 本次課程部分學員視障學生為主,講師本身有安排助理人員,若遇實際操作園藝或捏陶
上的問題,輔導老師及明眼同學可以及時提供協助,人力安排上得宜。
(二) 課程地點為資源教室及驚聲大樓北側農場,兼顧理論與實務操作課程需求,能讓學生能
充分操作。活動場地也能持續栽種,有助於學生紓壓與療癒。
(三) 建議日後可以連結相關農藝,如種茶或花卉等產業,提升學員更能夠近一步了解產業發
展與未來。
講師介紹不同花草與功能
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講師講解與示範除草與植栽過注意事項
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學員們完成開心農場除草與種植
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講師介紹捏陶故事與基本要領
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以陶會友合影
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