本活動將先由法文系教師介紹法國薄酒萊新酒的由來和不為人知的紅酒知識，並邀請淡水法蒂瑪天主教堂教友們、其它淡水鄉親及返校系友們一起深度認識法國紅酒文化。再藉由大三出國返國的學長姐介紹姊妹校的各種特色，並以法文提問、法文搶答來訓練同學的法語聽力和口說，並在比賽結束後一同品嘗今年的薄酒萊新酒，親身體認老師所教授之紅酒知識。