淡江大學高等教育深耕專區-活動花絮

日期：2018-11-26

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薄酒萊之夜：法國姊妹校知識搶答比賽暨校友感恩返校晚會

SDGs：

學弟妹搶答實況

本次薄酒萊之夜除了邀請系上同學師長、系友們參加，為了回饋在地鄉親的支持，另外首度邀請了淡水法蒂瑪天主堂教友們一起同樂，除了可以一同品嘗今年的薄酒萊新酒及各種法式小點外，更可以聆聽本系外師仔細介紹薄酒萊新酒的由來。活動一開始在本系朱主任介紹完活動流程並請吳院長致詞完，即由本系的法國籍外師藍士盟講解薄酒萊的由來、製作法、品嘗法及其他產地相關知識，輔以本系廖潤珮老師中文口譯，讓未諳法文的來賓及低年級同學們也能輕鬆理解。介紹完後，即由本系大三出國後返國的學長姐以法文介紹自己前往的姊妹校，並於介紹完後提出問題讓聽懂的同學們舉手搶答，搶品為統一超商禮券，同學搶答熱絡。俟搶答活動結束後，則開放讓同學們試品嘗今年度的薄酒萊新酒，並搭配法國乳酪及麵包、鹹派等食物，讓同學體會道地的法式品酒法。活動結束後則請同學們協助環境恢復，彼此互道晚安，結束美好的一夜。